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小吃车的使用方法做烧烤，离不开美食小吃车，传统的碳烤，使用到的烤炉非常简单，但是存在的问题也是非常多，比如烧烤时有灰尘，食物上面有碳的焦味，卫生得不到保障等。而现在推行这种环保型、烧烤炉，实现了烧烤技术和使用上的一次全新革新。 烤炉采用现代科技的陶瓷板隔热技术，烤制食物更快、无油烟，而如何将烧烤炉的技术发挥得淋漓精致，和它正确的使用方法也密不可分的。 使用方法： 1、使用前应检查是否接通罐装管道以及是否接牢后方可使用。 2、往油脂收集盆倒入适当水分，保持一定的水量，防止干燥。如果水干后，要抽出炉子底盘，再加入水。 3、打开燃气总阀，然后打开烧烤小吃车右边红色开关，并向左拧开，用点火器点燃陶瓷板，并打开烤炉的风机。 4、点燃确认：点火器点燃陶瓷板时，可见一束火苗冲上燃烧板，将整个燃烧板点燃。如果未见陶瓷板上有淡蓝色火焰，此为未点燃，请重新点火，直到点燃为止。燃烧板表面刚开始可见薄薄火焰，约1分钟后火焰逐渐退去，表现为无明火且发红发热。 5、使用完毕后，应关闭气源总开关及各点火开关。 6、清洁托盘、烤网等，保持机器清洁卫生。

在冬季使用电动餐车一定要注意充电的注意事项，因为在低温的情况下，电池内的电解液会因为温度发生一定的变化。因此，在进行充电的时候，我们一定要根据冬天低温对电池的影响特点，来掌握充电频率。 1电动餐车使用的蓄电时，在夏天时，电解液膨胀，会增加蓄电量，电动餐车就能维持的时间长些，然而在冬季使用的时候电解液冷缩，蓄电池储存的电量也就自然下降了，使用时间就短了，因此，在冬天使用时一定要每天随用随冲，每次充电显示满电后还要再充一会儿，建议再多充两小时左右。 2行驶中应避免频繁启动、猛拉电门等情况，这样会影响电池使用寿命。同时，有条件的话把电池或电动餐车放在室内。此外，电池使用寿命一般为两到三年，选择质量好的蓄电池，使用寿命要稍长一些，但还是建议要注意定期更换。 3当然，保护好充电器也是可以帮助充电的，现在的充电器基本上都没有做高耐振动的设计，这样，充电器一般不要放在车上。特殊的情况下，必须要移动，也要把充电器用泡沫塑料包装好，防止发生振动的颠簸。很多充电器经过振动以后，其内部的电位器会漂移，使得整个参数漂移，导致充电状态不正常。 4另外需要注意的就是充电的时候要保持充电器的通风，否则不但影响充电器的寿命，还可能发生热漂移而影响充电状态。这样都会对电池形成损伤。所以，保护好充电器也是非常重要的。

随着人们生活上水平的不断提高，移动餐车已经得到了广泛的使用，因为它可以制作出各种不同口味的产品，而且里面还可以存放鸡蛋、蔬菜、牛奶，可以满足人们在一天之中的需要。除此以外，这种小吃车可以随意的移动，所售卖的地方是没有规定的，可以随意的移动，特别对早上赶时间的学生、上班族提供了不少的方便，更重要的是里面的食物是十分干净卫生的，广大用户可以放心食用。小吃车的方便性在使用的时候，还是需要注意这方面的问题，只有这样才能使得它得到更好的使用，展示出自身的性能优势 移动小吃车，是由烧烤界美食界人士研制而成，该车可以任意活动，使用轻便快捷。功能齐全，及烧烤，油炸，铁板烧，麻辣烫等许多小吃为一体，并且可以任意组合，该车设计美观制作精良，是中国中轻产品质量保障中心向各消费者、使用者重点，移动小吃车厂家，该车简单易用，技术易学。

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